在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
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每天早餐吃一顆“煮雞蛋”,可能會(huì)帶給身體帶來(lái)3個(gè)好“變化”
每天早餐吃一顆“煮雞蛋”,可能會(huì)帶給身體帶來(lái)3個(gè)好“變化” 平時(shí)我們常說(shuō),一日之計(jì)在于晨,早餐在我們一天當(dāng)中起著至關(guān)重要的作用,在吃早餐的時(shí)候一定要選擇一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,這樣才能讓我們一天的工作和生活都
2018-11-16
成都冒菜與麻辣燙的區(qū)別你知道多少
成都冒菜與麻辣燙的區(qū)別你知道多少 你吃過(guò)成都的冒菜嗎?你吃過(guò)成都的麻辣燙嗎?他們同為美食小吃,又有著什幺樣的區(qū)別呢?小編本是土生土長(zhǎng)的成都人,對(duì)于冒菜與麻辣燙的區(qū)別自然是非常的清楚,但是如果對(duì)于他們的容易混淆,那
2018-11-16
鍋巴肉片簡(jiǎn)單又好吃,讓你愛上這樣一道獨(dú)特味道的美食
鍋巴肉片簡(jiǎn)單又好吃,讓你愛上這樣一道獨(dú)特味道的美食 鍋巴肉片非常的好吃,屬于道家常菜。味道濃香,而且肉片爽滑鍋巴又特別的酥脆。酸酸甜甜的味道更是在餐桌上是一道誘人的佳肴。 能夠充分展現(xiàn)了川菜的博大
2018-11-14
火鍋怎么吃才健康? 從鍋底到進(jìn)食順序都有講究
火鍋怎么吃才健康? 從鍋底到進(jìn)食順序都有講究天氣轉(zhuǎn)涼,不免來(lái)一頓火鍋。雖然冒著牙痛、咽喉發(fā)炎、便秘的風(fēng)險(xiǎn),很多人還是大快朵頤吃火鍋。專家表示,對(duì)血糖、血脂、血壓、尿酸高的人來(lái)說(shuō),真別多吃火鍋。火鍋到底怎么吃才能既解饞又健康
2018-11-14
關(guān)于冒菜的那些事兒
關(guān)于冒菜的那些事兒 “冒菜”對(duì)于四川人來(lái)說(shuō)已經(jīng)是一種習(xí)以為常的食物種類了,而也有的人可能并不明白怎么會(huì)叫做冒菜呢?冒菜最早發(fā)源于四川的鹵菜,雖然四川的鹵菜、涼拌菜確實(shí)很美味,但確實(shí)也很麻煩,因此人們?yōu)榱?br />2018-11-09
冬季火鍋攻略:火鍋這樣搭配不容易吃胖
冬季火鍋攻略:火鍋這樣搭配不容易吃胖 其實(shí)主要是教大家怎樣健康吃火鍋啦,好吃還不怕胖哦!以后聚餐應(yīng)酬無(wú)壓力,還能把那些說(shuō)減肥不能吃的人約出來(lái)了!我蠻喜歡吃火鍋的,熱氣騰騰,很暖和,主要是它可以接納各種食材,不
2018-11-09
餐飲冒菜店如何取名才更有創(chuàng)意?
餐飲冒菜店如何取名才更有創(chuàng)意? 說(shuō)到成都不得不提的就是冒菜,成都冒菜店已經(jīng)遍布全國(guó)各地,冒菜店取名也是五花八門。當(dāng)然也有很多創(chuàng)業(yè)者在計(jì)劃自己開一家冒菜店,如果是對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)沒有太多經(jīng)驗(yàn)的話,建議大家不妨選擇加
2018-11-05
臊子面的做法,學(xué)會(huì)了嗎?
臊子面的做法,學(xué)會(huì)了嗎? 臊(sào)子面是中國(guó)西北地區(qū)一道特色傳統(tǒng)面食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地方流行。臊子面歷史悠久。其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡(jiǎn)單
2018-11-05
冬天吃火鍋, 怎樣辨別真假火鍋底料?
冬天吃火鍋, 怎樣辨別真假火鍋底料?一、先從外觀上分辨 含有辣椒,花椒,老姜,香料等材料的火鍋底料,如果貨真價(jià)實(shí),看起來(lái)應(yīng)該非常粘稠、有質(zhì)感,而加了化學(xué)添加劑的火鍋底料,看起來(lái)輕飄飄的、很透亮,沒有什么質(zhì)感。二
2018-11-05
開個(gè)早餐店好不好做?
開個(gè)早餐店好不好做? 餐飲早餐行業(yè),一直都是一個(gè)熱門行業(yè),投資不大,利潤(rùn)高,是很多人想去投資的選擇,包子,是餐飲市場(chǎng)中受消費(fèi)者歡迎的一類,不僅能給人們提供像饅頭一樣的飽腹感,更能給我們像餡餅一樣的美味口
2018-11-01
冬天吃火鍋前記住4句話,解饞也要保健康
冬天吃火鍋前記住4句話,解饞也要保健康 但是吃火鍋又成為很多人頭疼的一件事情,很多的火鍋愛好者吃完了之后會(huì)長(zhǎng)痘,上火,出現(xiàn)各種各樣的胃腸道癥狀,令他們苦不堪言,原本的美味還給自己增加了一絲的“苦澀”。&nb
2018-11-01
四川辣子兔丁的做法
四川辣子兔丁的做法 很多人喜歡吃四川菜,四川菜特有的辣味非常的清爽,四川菜里面的辣椒非常的有特色,雖然比較辣,但是非常的爽口,這樣的特色讓四川菜這幾年在全國(guó)都非常的流行,而辣子兔丁就是從四川流傳出來(lái)的一
2018-11-01
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在美食種類繁多,面食特別受歡迎。許多人想掌握面食制作技藝,要么是為了創(chuàng)業(yè),要么是為了提升自己的技能。不過(guò),面... [詳細(xì)內(nèi)容]
特色面食技術(shù)培訓(xùn)班致力于教授多樣的面食制作技巧。這樣的培訓(xùn)課程給了那些熱愛面食制作、有創(chuàng)業(yè)想法或希望提高廚藝的... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐對(duì)身體健康極為重要,因此挑選一個(gè)優(yōu)質(zhì)的早餐技術(shù)培訓(xùn)場(chǎng)所變得尤為關(guān)鍵。這樣的選擇直接影響到是否能掌握實(shí)用的早... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]