在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
冬季吃火鍋大有門道
冬季吃火鍋大有門道 隨著這幾天普降大雪,冬天的味道也越加濃厚。很多家庭伴著飄雪吃起了火鍋,不管是家里的自制火鍋,還是去火鍋店,吃火鍋都是很有講究的。鍋底的選擇、食材的搭配、飲品的選擇和吃火鍋的時(shí)間等等,
2018-12-10
綿陽哪家能學(xué)到口味正宗的湖南臘肉
湖南的一道特色菜,以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名。安化臘肉,體形大,顏色黑,熏得干,肉質(zhì)細(xì),味道香;湘西臘肉,色彩紅亮,煙熏咸香。制作全過程一般分為備料,腌漬,熏制三步。選購湖南安化臘肉最好選用肥瘦適當(dāng)?shù)?br />2018-12-09
綿陽哪家培訓(xùn)中心能學(xué)到蔥油拌面的技術(shù)
蔥油拌面是一道以面條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材制作而成的家常面食。通常是將煮熟的面條放上蔥油一起拌著吃。面條筋道,蔥香濃郁,營養(yǎng)豐富,品種包括開洋蔥油面、開洋鮮美
2018-12-09
綿陽哪家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)做的熱干面味道最正宗
熱干面是中國十大面條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一,熱干面是武漢人過早的首選小吃,武漢人對(duì)它的感情,已無需多言。單講從外地來過武漢的人,他們?cè)俅蜗肫鹞錆h,多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面。熱干面對(duì)武漢人或者在
2018-12-09
綿陽哪家能學(xué)到口味正宗的黃橋燒餅
黃橋燒餅是古漢傳統(tǒng)小吃。黃橋餅干的主要原料是面粉,豬油,花生油和芝麻。燒餅的歷史由來已久。黃橋燒餅源于何時(shí)雖無文字記載,但民間流傳的一個(gè)小故事多少有些參考價(jià)值。說是清朝道光年間,如皋縣的一位知縣路過黃
2018-12-08
綿陽培訓(xùn)太后餅?zāi)募冶容^靠譜
太后餅是陜西富平縣的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。太后餅外皮金黃,油潤酥脆,內(nèi)層綿軟,咸香適口。富含碳水化合物、動(dòng)物脂肪酸等營養(yǎng)素。加工的太后蛋糕必須要經(jīng)過四道工序。首先,一定要用優(yōu)質(zhì)豬肉板油,撕掉薄膜,撒上少許鹽、決明子面、大料面
2018-12-08
綿陽培訓(xùn)楊凌蘸水面哪家比較靠譜
楊凌蘸水面是陜西著名的漢族小吃。水的表面薄而薄、油性大蒜和香辣、面條湯、更香。楊凌水面的表面與湯分開。吃的時(shí)候,將厚而長的面條從大碗里拉進(jìn)碗里的湯里,然后夾在中間得一點(diǎn)一滴吃。楊凌蘸水面是唯面獨(dú)尊的一元化飲食格局,只
2018-12-08
綿陽哪家能學(xué)到口味正宗的油潑菠菜
油潑菠菜是由菠菜等主要食材做成的一道菜品,屬于家常菜。做法是將面團(tuán)揉成厚厚的厚板條,并用刀切成長約10厘米。調(diào)味料更有壓力。下來調(diào)味比較有講究。我們老家一般要加入兩種臊子。紅蘿卜切細(xì)、鍘碎炒熟一樣,另外就是西
2018-12-08
想在綿陽學(xué)習(xí)米粉蒸肉,哪里最便宜
米粉蒸肉一般用五花肉,不喜歡太油膩的朋友可以用梅花肉,瘦肉多,有點(diǎn)胖就好吃。在鍋前撒上蔥花,加入一些切碎的干紅辣椒,加入辛辣味。食品原料帶皮豬肉250克,大米100克,黃酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽、味精、糖、甜 面醬各適量,蔥
2018-12-08
冒菜的做法及配方,冒菜和麻辣燙的區(qū)別
冒菜的做法及配方,冒菜和麻辣燙的區(qū)別 冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調(diào)好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”
2018-12-05
成都傳統(tǒng)小吃豆湯飯
成都傳統(tǒng)小吃豆湯飯 豆湯飯是成都很火的傳統(tǒng)小吃,豆湯豌豆熬的骨頭湯,米飯加豌豆湯和各種葷素食材做成湯飯。豆湯飯?jiān)谥貞c不多見,這是重慶某小景區(qū)旁的豆湯飯,番茄丸子味18元,牛肉、肥腸得20多。點(diǎn)餐時(shí)還是覺得有點(diǎn)貴的
2018-12-05
成都學(xué)小吃技術(shù)培訓(xùn)去哪家最靠譜
對(duì)于很多想要學(xué)小吃技術(shù)培訓(xùn)的朋友來說,小吃培訓(xùn)的費(fèi)用以及味道正不正宗肯定是首先想要了解到的,今天我們?cè)敿?xì)的整理了一下有關(guān)于小吃培訓(xùn)班的學(xué)費(fèi)費(fèi)用,讓大家能夠清楚了解小吃培訓(xùn)班的具體費(fèi)用。蜀味緣是一家很不錯(cuò)的培訓(xùn)學(xué)校,價(jià)格
2018-12-04
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在美食種類繁多,面食特別受歡迎。許多人想掌握面食制作技藝,要么是為了創(chuàng)業(yè),要么是為了提升自己的技能。不過,面... [詳細(xì)內(nèi)容]
特色面食技術(shù)培訓(xùn)班致力于教授多樣的面食制作技巧。這樣的培訓(xùn)課程給了那些熱愛面食制作、有創(chuàng)業(yè)想法或希望提高廚藝的... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐對(duì)身體健康極為重要,因此挑選一個(gè)優(yōu)質(zhì)的早餐技術(shù)培訓(xùn)場(chǎng)所變得尤為關(guān)鍵。這樣的選擇直接影響到是否能掌握實(shí)用的早... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]