在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網,咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
成都特色小吃 忘不了成都的味道
成都特色小吃 忘不了成都的味道 天府之國,芙蓉錦城,這就是美麗的成都,成都一個去了就不想走的城市。成都的特色小吃更是讓眾多的游客流連忘返。而今,成都特色小吃網絡平臺讓無法身去成都的用戶可以通過小吃來感受成都的正宗味道。
2019-03-04
火鍋店底料做法
火鍋店底料做法又是一年火鍋熱銷時,有的火鍋店顧客盈門,有的卻門可羅雀,原因在哪里呢?謎底就在火鍋底料的炒制秘方。麻辣清油火鍋原料:生清油3500 毫升大姜片30克蒜瓣60克大蔥節(jié)40 克糍粑辣椒1000克郫縣豆瓣150克香料粗粒40 克干青花
2019-03-04
蒸包子是熱水上鍋還是冷水?快過來瞅瞅吧
蒸包子是熱水上鍋還是冷水?快過來瞅瞅吧中國的美食多種多樣的,因此被大家稱之為叫做美食大國。我們都知道中國分為兩個地區(qū),北方和南方南方人特別的喜歡吃米飯,一天三頓讓他每次都不會覺得膩,而北方人最鐘愛面食,比如說包子饅頭,面
2019-02-28
做包子時記住3個小妙招 香甜又美味
做包子時記住3個小妙招 香甜又美味做包子時,記住3個小妙招,孩子搶著吃,香甜又美味食材:咱們需要準備面粉500克、酵母10克、豬肉餡第一步:首先咱們準備好一個大盆,往里面加入適量的面粉和酵母,一邊倒入少許的清水,一邊用筷子攪拌均
2019-02-28
米飯和面食哪個更有營養(yǎng)?
米飯和面食哪個更有營養(yǎng)?由于地域的原因,南方和北方有許多習俗方面都會不一樣,南方人喜歡吃米飯,而北方人喜歡吃面食。所以經常會有人家南方的米飯和北方的面食相比較,覺得哪一個更營養(yǎng),大家知道米飯和面食哪個更營養(yǎng)嗎?其實米飯和
2019-02-26
冬季吃火鍋要小心,記住3個注意事項
冬季吃火鍋要小心,記住3個注意事項冬季吃火鍋的人也逐漸增多,不管是同學聚會還是家庭聚會都少不了火鍋。吃火鍋能御寒暖胃,提神解疲,不過吃火鍋也會存在某些危害。1. 冬季吃火鍋時謹防寄生蟲病或細菌感染。吃火鍋的時候,肉類是不可缺
2019-02-26
3種早餐吃法食譜,既營養(yǎng)又不長胖
3種早餐吃法食譜,既營養(yǎng)又不長胖如果不進餐或進食低質的早餐,體內就沒有足夠的血糖可供消耗,使得人一整天會容易疲倦,易怒,沒有精神氣。特別是正在減肥的愛美女性,會擔心早餐吃得太多會前功盡棄。其實,在早餐中選擇吃什么還是需要多
2019-02-20
冒菜和麻辣燙到底什么關系
冒菜和麻辣燙到底什么關系要是說起四川的冒菜,很多去過成都或者在川渝地區(qū)旅過游的人都不會感到陌生,冒菜——我們可以說它是一個人的小火鍋,而且冒菜的話非常的符合現在人生活的節(jié)奏,因為吃火鍋需要很長的時間,而點上一份冒菜從你點
2019-02-20
四川冒菜做法,學會在家自己做著吃,美噠噠 底料制作
四川冒菜做法,學會在家自己做著吃,美噠噠底料制作取不銹鋼大桶放入20斤菜籽油大火燒至260℃關火、待油溫降至200℃時、放入姜片1斤、大蔥2斤、洋蔥2斤、炸干水份后撈起、再放入20斤色拉油、雞油5斤、牛油5斤、再次把油放大火燒至100℃、
2019-01-09
干鍋啤酒鴨的制作方法,美味麻辣可口
干鍋啤酒鴨的制作方法,美味麻辣可口干鍋啤酒鴨的制作方法干鍋啤酒鴨的制作方法很多,根據個人口味不同,可制作不同的干鍋啤酒鴨,有麻辣的、香辣的、鮮香的、原味的等等,各地的制作方法也不相同,主要是根據口味而定,其實制作方法大同
2019-01-09
四川名小吃甜水面詳細制作教程分享,甜甜辣辣,老少皆宜
四川名小吃甜水面詳細制作教程分享,甜甜辣辣,老少皆宜甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用復制醬油,口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗,所以這個面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入口會覺得微甜,最
2019-01-03
正宗宜賓燃面做法及配料
正宗宜賓燃面做法及配料材料:鮮切面三兩、碎米芽菜肉末 2 大匙、油炸花生仁(可用成包的酒鬼花生)2 大匙調料:熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香蔥一棵、大蒜 2 瓣、醬油三大匙、糖 1 小匙、醋 1 小匙、花椒面少量、味精適量。做法:1,將
2019-01-03
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
現在美食種類繁多,面食特別受歡迎。許多人想掌握面食制作技藝,要么是為了創(chuàng)業(yè),要么是為了提升自己的技能。不過,面... [詳細內容]
特色面食技術培訓班致力于教授多樣的面食制作技巧。這樣的培訓課程給了那些熱愛面食制作、有創(chuàng)業(yè)想法或希望提高廚藝的... [詳細內容]
早餐對身體健康極為重要,因此挑選一個優(yōu)質的早餐技術培訓場所變得尤為關鍵。這樣的選擇直接影響到是否能掌握實用的早... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]