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  • 干鍋制作的時(shí)間  干鍋香料的選購(gòu)認(rèn)識(shí)

    干鍋制作的時(shí)間 干鍋香料的選購(gòu)認(rèn)識(shí)
          干鍋是日常飯桌上超級(jí)厲害的米飯殺手,又香又辣又過(guò)癮。干鍋菜既可以當(dāng)作一道特色菜品食用,又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn),客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料,增加就餐氣氛。再佐以多種名貴香料
    2017-11-02

  • 成都小火鍋培訓(xùn)哪家好?

    成都小火鍋培訓(xùn)哪家好?
    火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展,深受老百姓的喜愛,近年來(lái)風(fēng)靡的十元小火鍋更是火爆!十元小火鍋具有投資少,見效快,利潤(rùn)大,好經(jīng)營(yíng)等特點(diǎn),很適合初次創(chuàng)業(yè)者.我們?cè)趥鹘y(tǒng)的基礎(chǔ)上,鍋底加入精選的四十余種中草藥與新鮮高鈣骨架,采用古法熬制,湯料味道突出
    2017-10-19

  • 成都學(xué)習(xí)南充鍋盔夾涼粉培訓(xùn)哪里好?

    成都學(xué)習(xí)南充鍋盔夾涼粉培訓(xùn)哪里好?
           四川鍋盔涼粉簡(jiǎn)稱鍋盔涼粉,鍋盔是四川的特色小吃。鍋盔種類在四川分三種:白面鍋盔、軍屯鍋盔、三匯鍋盔,鍋盔涼粉就是鍋盔里加入涼粉制作而成的。三匯鍋盔又分為三類:牛肉鍋盔、鹽鍋盔、糖鍋盔。前兩種可以
    2017-10-10

  •  成都烤魚的做法配方哪家正宗,在哪里可以學(xué)習(xí)烤魚技術(shù)?

    成都烤魚的做法配方哪家正宗,在哪里可以學(xué)習(xí)烤魚技術(shù)?
         烤魚,一種發(fā)源于重慶萬(wàn)州的特色美食,提到烤魚,人們頭腦中一閃而過(guò)的往往是巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調(diào)料,烤熟即食。在流傳過(guò)程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),
    2017-09-30

  • 成都學(xué)缽缽雞培訓(xùn)哪家好?

    成都學(xué)缽缽雞培訓(xùn)哪家好?
            缽缽雞來(lái)源于四川的農(nóng)村,已有上百年的歷史,因?yàn)閬?lái)自于鄉(xiāng)村,與生具來(lái)著點(diǎn)純真質(zhì)樸的鄉(xiāng)村氣息,因其具有麻辣爽口,食用便,風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn),受到四川地區(qū)的民眾廣泛喜愛,曾于1990年獲成都市小吃優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
    2017-09-19

  • 面食早餐技術(shù)學(xué)習(xí)  水餃抄手技術(shù)培訓(xùn)

    面食早餐技術(shù)學(xué)習(xí) 水餃抄手技術(shù)培訓(xùn)
         餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國(guó)北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國(guó)北方人過(guò)春節(jié),絕不能少了餃子。大年除夕包餃子,午夜十二點(diǎn)開始吃,以諧音取“更歲交子”的意
    2017-09-07

  • 成都涼拌菜培訓(xùn)  成都熟食鹵菜涼菜培訓(xùn) 短期學(xué)習(xí)涼拌菜技術(shù)

    成都涼拌菜培訓(xùn) 成都熟食鹵菜涼菜培訓(xùn) 短期學(xué)習(xí)涼拌菜技術(shù)
          涼拌菜其歷史文化卻深遠(yuǎn)得多,可追溯到周朝和先秦時(shí)期。每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少,賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌
    2017-08-21

  • 成都烤魚技術(shù)培訓(xùn)

    成都烤魚技術(shù)培訓(xùn)
    烤魚作為燒烤的另一種表現(xiàn)形式,以烤為主,輔以煮的工藝,濃燒烤之香,兼輔菜的鮮味麻辣,再配以諸葛烤魚的核心秘方加工制作的一道極具特色的小吃。諸葛烤魚的做法是在客人點(diǎn)餐后,現(xiàn)場(chǎng)殺活魚入在碳烤爐上烤熟后,放到烤魚專用的加熱托盤
    2017-08-19

  • 酸菜魚技術(shù)培訓(xùn)  創(chuàng)業(yè)選酸菜魚火鍋技術(shù)

    酸菜魚技術(shù)培訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)選酸菜魚火鍋技術(shù)
           酸菜魚火鍋的主要成分就是魚和酸菜了。魚的營(yíng)養(yǎng)我們都知道,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,并且極易為人體所吸收,能夠給人體提供必要的氨基酸、礦物質(zhì)以及維生素。并且,魚中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸,不僅能降低膽
    2017-08-17

  • 成都串串培訓(xùn)哪家好 正宗串串技術(shù)學(xué)習(xí)

    成都串串培訓(xùn)哪家好 正宗串串技術(shù)學(xué)習(xí)
            川渝飲食文化中,火鍋所點(diǎn)的地位不言而渝,而在成都,更有麻辣燙、串串香,來(lái)自于火鍋,在保持精髓的同時(shí),更是創(chuàng)新創(chuàng)造出了一個(gè)經(jīng)久不衰的行業(yè),打造出了全新的消費(fèi)市場(chǎng)!在全國(guó)各地,品牌的、大型的、小型
    2017-08-13

  • 南充鍋盔培訓(xùn)哪家好 想學(xué)正宗南充鍋盔哪里有

    南充鍋盔培訓(xùn)哪家好 想學(xué)正宗南充鍋盔哪里有
           成都哪里有南充鍋盔培訓(xùn), 南充方鍋盔,是四川省南充市著名的漢族特色小吃,該品既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨(dú)具特色。南充鍋盔有著千年的歷史。傳
    2017-07-31

  • 四川冒菜培訓(xùn),四川冒菜培訓(xùn)哪家好

    四川冒菜培訓(xùn),四川冒菜培訓(xùn)哪家好
    冒菜,是我國(guó)四川地區(qū)的特色餐飲項(xiàng)目,既可以說(shuō)是用于進(jìn)餐的特色食品,又可以像火鍋或湯煲菜的形式上桌。在我國(guó)四川的西南地區(qū)特別喜歡吃火鍋,而火鍋的消費(fèi)高,就餐的頻率低,還有麻辣燥熱的特性也讓許多的顧客望而卻步,而“冒菜”的誕
    2017-04-14

推薦項(xiàng)目
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