在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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誰(shuí)說(shuō)夏季不宜吃火鍋?是燥濕養(yǎng)陽(yáng)的好方式
誰(shuí)說(shuō)夏季不宜吃火鍋?是燥濕養(yǎng)陽(yáng)的好方式隨著人民生活水平的提高,對(duì)吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩保鎸?duì)琳瑯滿目的食品,怎么吃才能在滿足味蕾的情況下,又能吃出健康呢?人民健康網(wǎng)為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南》
2019-05-17
分享多種燒烤技術(shù)配方系列配方制及飄香油配制秘方
分享多種燒烤技術(shù)配方系列配方制及飄香油配制秘方燒烤豆腐干,豆腐卷,嫩豆腐配方與制作:(1)先把豆腐卷切成約半公分后的塊狀,用小刀在上面橫著切上數(shù)道,正反都要切,切好后放在鹽水里腌制30分鐘。(2)30分鐘后,用兩根鐵簽子并列把
2019-05-17
麻辣小龍蝦蜀味緣正宗培訓(xùn)
麻辣小龍蝦又叫長(zhǎng)沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省有名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó),成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃?! ∈裎毒壭↓埼r技術(shù)培訓(xùn)這里的每種產(chǎn)品都
2019-05-15
開(kāi)心貓串串培訓(xùn)哪里有?蜀味緣深受大家喜愛(ài)
現(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風(fēng)味小吃還可以籍此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。在眾多小吃種,蜀味緣開(kāi)心貓串串價(jià)格較低受食客者青睞。開(kāi)心貓串串香菜品齊全,在好吃的基礎(chǔ)上注重養(yǎng)生,深受大家喜愛(ài),在餐飲市場(chǎng)上相當(dāng)
2019-05-14
早餐包子技術(shù)培訓(xùn)
俗話說(shuō)“一日之計(jì)在于晨”,早餐的能量補(bǔ)充也對(duì)我們一天的狀態(tài)有著巨大的影響,所以選擇營(yíng)養(yǎng)健康的早餐就顯得尤為重要,包子就成為大眾特別喜歡的早餐選擇。早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素的量,一般應(yīng)占全天的供給量的30%左右。其中對(duì)在中、
2019-05-13
學(xué)做包子,包子技術(shù)培訓(xùn),如何將包子做到又白又蓬松
學(xué)做包子,包子技術(shù)培訓(xùn),如何將包子做到又白又蓬松學(xué)做包子,包子技術(shù)培訓(xùn)哪家好。包子是人們生活中吃的最多的早餐,包子的關(guān)鍵技術(shù)有2個(gè)方面,第一包子面皮的技術(shù),第二包子的餡料味道要優(yōu)于市場(chǎng)同行業(yè)的水平。本次重點(diǎn)要講述包子的面皮
2019-05-13
做冒菜需要這4個(gè)步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要
做冒菜需要這4個(gè)步驟,每一環(huán)節(jié)都至關(guān)重要制作冒菜分為四個(gè)步驟:步驟1炒制底料和紅油取一個(gè)大不銹鋼桶,倒入牛油28.5千克、菜子油5千克,大火加熱至油溫達(dá)到150℃-160℃時(shí),將混合好的香料下入油鍋內(nèi),小火浸炸至香料變成金黃色,撈出香
2019-05-13
掛面不要水煮,這種做法,5分鐘出鍋,老人和小孩都喜歡吃!
掛面不要水煮,這種做法,5分鐘出鍋,老人和小孩都喜歡吃!中國(guó)美食文化有著悠久古老的歷史,食材數(shù)不勝數(shù)。美食更是千變?nèi)f化。每種美食都富有自己獨(dú)特的魅力。味道多一分少一分都是不同的特色美食。烹飪方法不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同。為了給大
2019-05-05
茄子的家常做法, 操作簡(jiǎn)單, 味美多汁,比吃肉都香
茄子的家常做法, 操作簡(jiǎn)單, 味美多汁,比吃肉都香燒茄子聽(tīng)起來(lái)是一道做法簡(jiǎn)單,食材也常見(jiàn)的家常菜,不就是茄子么,炒一下就完了,如果你這么想,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了!燒茄子雖然聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單,但要做一道鮮香適口,外酥里嫩,味美多汁的燒茄子
2019-05-05
成都早餐培訓(xùn):包子饅頭的做法
成都早餐培訓(xùn):包子饅頭的做法包子饅頭作為主食,在北方幾乎每天都能吃到,而怎樣做出好吃的包子饅頭呢?現(xiàn)在年輕人會(huì)做的越來(lái)越少,現(xiàn)小編為大家介紹一下饅頭包子的簡(jiǎn)單做法,希望對(duì)于想學(xué)習(xí)做包子饅頭的您有所幫助!發(fā)面首先將酵母粉放入碗
2019-04-29
如何辨別面粉的好壞?這“3種”別買,買了也別吃
如何辨別面粉的好壞?這“3種”別買,買了也別吃在我們的身邊面粉是家家戶戶都少不了的一種原材料,因?yàn)樗俏覀儑?guó)家大部分人的主食,尤其是北方地區(qū),可以說(shuō)一天三頓每天都離不開(kāi)面粉,因此面粉對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是特別重要了。既然面
2019-04-29
陜西面食好吃的訣竅在這,油潑辣子做的好,面食咋做都好吃!
陜西面食好吃的訣竅在這,油潑辣子做的好,面食咋做都好吃!陜西面食好吃的訣竅在這,油潑辣子做的好,面食咋做都好吃!說(shuō)到各種各樣的面食,相信北方人都特別的熟悉,畢竟北方人一日三餐都離不開(kāi)這些面食的存在。可不要小看了普通的面粉
2019-04-24
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
老媽兔頭,作為四川地區(qū)一道極具特色的傳統(tǒng)美食,以其獨(dú)特的麻辣鮮香口味,吸引了無(wú)數(shù)食客的味蕾。對(duì)于想要學(xué)習(xí)老媽兔... [詳細(xì)內(nèi)容]
在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,冒菜作為一道極具川味特色的美食,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。對(duì)于想要投身冒菜行業(yè),掌握專業(yè)制作技... [詳細(xì)內(nèi)容]
在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,面條作為備受歡迎的美食,其制作技術(shù)的培訓(xùn)需求也日益增長(zhǎng)。對(duì)于想要投身面條行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]