在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
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冒菜家常做法,麻辣爽口下飯,正宗夠味,配上米飯老香了
冒菜家常做法,麻辣爽口下飯,正宗夠味,配上米飯老香了正宗川味冒菜使用純正牛骨,老鴨熬制湯料作為底料。地道四川風味。極力倡導健康養(yǎng)生骨湯冒菜,本品牌承諾絕不使用混合調料作為湯底!絕不使用二次用油,這樣蔡夠味,夠正,夠地道。
2018-11-19
每天早餐吃一顆“煮雞蛋”,可能會帶給身體帶來3個好“變化”
每天早餐吃一顆“煮雞蛋”,可能會帶給身體帶來3個好“變化” 平時我們常說,一日之計在于晨,早餐在我們一天當中起著至關重要的作用,在吃早餐的時候一定要選擇一些營養(yǎng)價值比較高的食物,這樣才能讓我們一天的工作和生活都
2018-11-16
成都冒菜與麻辣燙的區(qū)別你知道多少
成都冒菜與麻辣燙的區(qū)別你知道多少 你吃過成都的冒菜嗎?你吃過成都的麻辣燙嗎?他們同為美食小吃,又有著什幺樣的區(qū)別呢?小編本是土生土長的成都人,對于冒菜與麻辣燙的區(qū)別自然是非常的清楚,但是如果對于他們的容易混淆,那
2018-11-16
鍋巴肉片簡單又好吃,讓你愛上這樣一道獨特味道的美食
鍋巴肉片簡單又好吃,讓你愛上這樣一道獨特味道的美食 鍋巴肉片非常的好吃,屬于道家常菜。味道濃香,而且肉片爽滑鍋巴又特別的酥脆。酸酸甜甜的味道更是在餐桌上是一道誘人的佳肴。 能夠充分展現(xiàn)了川菜的博大
2018-11-14
火鍋怎么吃才健康? 從鍋底到進食順序都有講究
火鍋怎么吃才健康? 從鍋底到進食順序都有講究天氣轉涼,不免來一頓火鍋。雖然冒著牙痛、咽喉發(fā)炎、便秘的風險,很多人還是大快朵頤吃火鍋。專家表示,對血糖、血脂、血壓、尿酸高的人來說,真別多吃火鍋?;疱伒降自趺闯圆拍芗冉怵捰纸】?br />2018-11-14
關于冒菜的那些事兒
關于冒菜的那些事兒 “冒菜”對于四川人來說已經是一種習以為常的食物種類了,而也有的人可能并不明白怎么會叫做冒菜呢?冒菜最早發(fā)源于四川的鹵菜,雖然四川的鹵菜、涼拌菜確實很美味,但確實也很麻煩,因此人們?yōu)榱?br />2018-11-09
冬季火鍋攻略:火鍋這樣搭配不容易吃胖
冬季火鍋攻略:火鍋這樣搭配不容易吃胖 其實主要是教大家怎樣健康吃火鍋啦,好吃還不怕胖哦!以后聚餐應酬無壓力,還能把那些說減肥不能吃的人約出來了!我蠻喜歡吃火鍋的,熱氣騰騰,很暖和,主要是它可以接納各種食材,不
2018-11-09
為什么面食館的餃子更鮮香?
為什么面食館的餃子更鮮香? 提到“餃子”,想必很多人都會“蠢蠢欲動”了,為什么呢?當然是因為餃子太好吃了??!餃子可謂是中國的一種傳統(tǒng)美食了,從古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上個世紀,不少窮人家
2018-11-07
冬季火鍋店日常經營:知道這 6點很重要
冬季火鍋店日常經營:知道這 6點很重要 冬天吃火鍋很溫暖,那吃冷鍋串串香也是不錯的選擇,冷,熱鍋串串這么熱門它有著遍地開花的理由,到秋冬季更是擼串吃火鍋的好季節(jié);富有地方特色,味道悠長,麻辣鮮香,味碟多樣
2018-11-07
餐飲冒菜店如何取名才更有創(chuàng)意?
餐飲冒菜店如何取名才更有創(chuàng)意? 說到成都不得不提的就是冒菜,成都冒菜店已經遍布全國各地,冒菜店取名也是五花八門。當然也有很多創(chuàng)業(yè)者在計劃自己開一家冒菜店,如果是對于餐飲創(chuàng)業(yè)沒有太多經驗的話,建議大家不妨選擇加
2018-11-05
臊子面的做法,學會了嗎?
臊子面的做法,學會了嗎? 臊(sào)子面是中國西北地區(qū)一道特色傳統(tǒng)面食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地方流行。臊子面歷史悠久。其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單
2018-11-05
冬天吃火鍋, 怎樣辨別真假火鍋底料?
冬天吃火鍋, 怎樣辨別真假火鍋底料?一、先從外觀上分辨 含有辣椒,花椒,老姜,香料等材料的火鍋底料,如果貨真價實,看起來應該非常粘稠、有質感,而加了化學添加劑的火鍋底料,看起來輕飄飄的、很透亮,沒有什么質感。二
2018-11-05
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
面食技藝在眾多美食中頗受歡迎。對于想要掌握這項技藝的人,挑選一個優(yōu)質的培訓班至關重要。優(yōu)質培訓班不僅能教授正宗... [詳細內容]
成都有許多面食技術培訓學校。這些學校給那些想學做面食的人提供了很好的學習平臺,從經典的擔擔面到各種特色面食,教... [詳細內容]
早餐在每日飲食中占據著關鍵位置,許多人渴望掌握早餐制作技藝以開啟創(chuàng)業(yè)之路。挑選一家優(yōu)質的培訓機構顯得尤為關鍵,... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]