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  • 鹵菜好的的秘訣  怎樣把鹵菜做好

    鹵菜好的的秘訣 怎樣把鹵菜做好
    食在中國(guó),味在四川,在川菜的王國(guó)里,鹵菜是川菜文化的重要組成部分之一,從問(wèn)世以來(lái),便與廣大群眾接下了不解之緣,歷經(jīng)千年魅力依舊。當(dāng)親朋好友匯聚一堂時(shí),成都人的餐桌上難免會(huì)有兩道精美的鹵菜,當(dāng)共同分享那美味可口的鹵菜時(shí),無(wú)
    2017-10-31

  • 成都包子培訓(xùn)哪里最好?成都學(xué)習(xí)包子技術(shù)哪里好?

    成都包子培訓(xùn)哪里最好?成都學(xué)習(xí)包子技術(shù)哪里好?
    包子是一種常見(jiàn)的早餐,包子的種類很多,口味多樣,很受年輕人的歡迎。其實(shí),饅頭就是包子,只是包子多了餡兒而已,因?yàn)檫@個(gè)多了的餡兒,而讓味道變得更好,更多人喜歡吃包子超過(guò)饅頭。蜀味緣包子培訓(xùn)保證在學(xué)習(xí)期間包教包會(huì),并且,三年
    2017-10-21

  • 鹵菜培訓(xùn)成都哪里好  學(xué)習(xí)專業(yè)的鹵菜到什么地方

    鹵菜培訓(xùn)成都哪里好 學(xué)習(xí)專業(yè)的鹵菜到什么地方
           鹵菜鹵過(guò)菜肴的鹵汁,應(yīng)注意保存,留作下次用。鹵汁用的次數(shù)越多,保存時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量越佳,味道越美。這是因?yàn)辂u汁內(nèi)所含的可溶性蛋白質(zhì)等成分越來(lái)越多的緣故。無(wú)論白鹵還是紅鹵,它基本屬于煮的范疇,由于鹵
    2017-10-12

  • 成都小郡肝串串火鍋哪里可以學(xué)習(xí)正宗底料?短期串串火鍋底料培訓(xùn)

    成都小郡肝串串火鍋哪里可以學(xué)習(xí)正宗底料?短期串串火鍋底料培訓(xùn)
           串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,它實(shí)際上是火鍋的另一種形式,所以人們往往又稱它為“小火鍋”。吃串串從80年代的“口食”,90年代的“目食”發(fā)展到今天“心食”的境界,從色、香、味、
    2017-10-07

  • 專業(yè)早餐包子技術(shù)培訓(xùn)  學(xué)習(xí)包子哪里味道好呢

    專業(yè)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)習(xí)包子哪里味道好呢
          包子,中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會(huì)生活實(shí)踐不斷向前發(fā)展,密切結(jié)合生活飲食上的需要,饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物,名曰為“包子“
    2017-10-03

  • 成都火鍋技術(shù)學(xué)習(xí)  一個(gè)在別處學(xué)不到的好技術(shù)

    成都火鍋技術(shù)學(xué)習(xí) 一個(gè)在別處學(xué)不到的好技術(shù)
           火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據(jù)考證,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即有火鍋,時(shí)人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn),南
    2017-09-12

  • 成都正宗冷鍋魚(yú)技術(shù)學(xué)習(xí) 成都正宗冷鍋魚(yú)培訓(xùn)

    成都正宗冷鍋魚(yú)技術(shù)學(xué)習(xí) 成都正宗冷鍋魚(yú)培訓(xùn)
          冷鍋魚(yú),其實(shí)就是源于四川宜賓、瀘州長(zhǎng)江邊漁民家的“片片魚(yú)”。其實(shí),成都的“冷鍋”形式早已有之,如10年前的火鍋雞、火鍋兔等品種,其制法是,把已經(jīng)用高壓鍋制熟的雞肉、兔肉盛入鐵鍋內(nèi),直接端上桌去,待食客吃
    2017-09-09

  • 一種新的賺錢(qián)技術(shù) 雞翅包飯輕松創(chuàng)業(yè)

    一種新的賺錢(qián)技術(shù) 雞翅包飯輕松創(chuàng)業(yè)
           雞翅包飯里面米飯有油飯、鮪魚(yú)洋蔥飯兩種。油飯以臺(tái)灣糯米制成,吃起來(lái)與米腸、肉粽口感類似;鮪魚(yú)洋蔥飯則是創(chuàng)新中的創(chuàng)新,采用泰國(guó)香米為原料,兩種口味均有特色,既能吃飽也能吃巧??倦u翅包飯這種創(chuàng)新吃法
    2017-08-29

  • 成都烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)  專業(yè)學(xué)習(xí)萬(wàn)州烤魚(yú)

    成都烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn) 專業(yè)學(xué)習(xí)萬(wàn)州烤魚(yú)
           蜀味緣餐飲推出烤魚(yú)技術(shù)包括:殺魚(yú)、碼味、烤魚(yú)和湯鹵的準(zhǔn)備四大步驟,成品香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩,還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味。料的運(yùn)用及量的控制是烤魚(yú)制作過(guò)程中最核心
    2017-08-25

  • 開(kāi)一家特色小吃店這幾點(diǎn)必須注意

    開(kāi)一家特色小吃店這幾點(diǎn)必須注意
    如今,越來(lái)越多的投資者紛紛加入到特色小吃行業(yè)中,但要想快速壯大起來(lái),還是必須了解一些開(kāi)店知識(shí)的,開(kāi)一家特色小吃店在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中需要什么樣的技巧才行呢?小編現(xiàn)在為您分享幾點(diǎn)要素,以供大家參考。如今人們對(duì)吃的需求越來(lái)越多了,而
    2017-04-14

  • 請(qǐng)牢記:餐飲小吃開(kāi)店經(jīng)營(yíng)忌諱

    請(qǐng)牢記:餐飲小吃開(kāi)店經(jīng)營(yíng)忌諱
    餐飲小吃行業(yè)的火爆發(fā)展,歷來(lái)是吸引人們投資創(chuàng)業(yè)的主要原因,不過(guò)并非所有涉足餐飲小吃行業(yè)的人就會(huì)成功,不少人因?yàn)楹鲆暳四承┎惋嬓〕詣?chuàng)業(yè)的忌諱,而最終失敗!那么怎樣才能開(kāi)好一家餐飲小吃店呢?下面蜀味緣小編就為大家總結(jié)了幾點(diǎn)餐
    2017-04-14

  • 餐飲小吃行業(yè)今后的發(fā)展前景分析

    餐飲小吃行業(yè)今后的發(fā)展前景分析
    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,餐飲業(yè)已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中占有相當(dāng)重要的地位。2012年在中國(guó)餐飲發(fā)展的國(guó)際研討會(huì)上,商務(wù)部部長(zhǎng)姜增偉說(shuō),中國(guó)餐飲業(yè)銷售額連續(xù)保持兩位數(shù)增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2015年中國(guó)餐飲業(yè)
    2017-04-14

推薦項(xiàng)目
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