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成都早餐培訓(xùn)韓包子怎么做好吃

日期:2018-09-19 18:31:57 來源:蜀味緣 瀏覽:3447次

      現(xiàn)在最普遍的早餐小吃應(yīng)該是包子了,無論在哪都可以看見包子,然而最為出名的還是成都的名小吃:韓包子。韓包子從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在已經(jīng)有八十多年的歷史了,其特點(diǎn)是皮薄餡飽、松軟細(xì)嫩 、入口化渣等。其使用的原料的特級面粉、豬肉和化豬油等各種調(diào)料。做法十分的簡單,自己在家也可以做,下面小編就帶大家來了解一下韓包子的家常做法吧!成都早餐培訓(xùn)韓包子怎么做好吃。


  成都早餐培訓(xùn)韓包子怎么做好吃

【韓包子制作方法】

  1、把5克的干酵母粉倒入飯碗,用四分之三飯碗的溫水調(diào)勻。

  2、將酵母粉液倒入大盆,用量米筒量三杯的面粉(約300克)倒入其中。

  3、揉面15分鐘,面光滑,用蓋蓋住發(fā)酵1小時。

  4、面發(fā)好,揉成條,切小段。成都早餐培訓(xùn)韓包子怎么做好吃

  5、壓成圓餅狀,搟皮,中間厚周邊薄,放餡,角邊對折,反時針往前捏褶。

  6、放手心轉(zhuǎn)圈團(tuán)圓,讓其完美。

  7、包完包子,用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘,然后上蒸鍋大火蒸25分鐘就可以吃了。

     成都早餐培訓(xùn)韓包子怎么做好吃 

       包子也是一種味道鮮美,高營養(yǎng)的主食。其做法十分的簡單,想吃的話自己在家也是可以做的??筛鶕?jù)自己喜歡的味道來進(jìn)行選擇,既營養(yǎng)又衛(wèi)生!如果你是想開一家特色包子店,那么上面做法就不能滿足消費(fèi)者的需求了,如果你想學(xué)習(xí)正宗的韓包子技術(shù),小編推薦,成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校,蜀味緣提供專業(yè)的包子、饅頭、各種小吃技術(shù),一對一教學(xué),包你學(xué)到滿意的技術(shù)!

  

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