在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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新聞動態(tài)
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培訓項目
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學正宗火鍋炒料技術,味道得到認可免費加盟
四川火鍋技術培訓的特點是講究色、香、味、麻、辣、鮮、香，辣而不燥，麻而不烈，味香純正濃郁，回味悠長。成都蜀味緣是專業(yè)火鍋技術培訓中心，傳授正宗四川火鍋技術配制，全部采用幾十種天然植物香料和草藥熬制而成，不添加任何色素、香
2019-10-09
成都冒菜技術培訓,底料技術著重細微輔導
冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什么都可以冒，什么都可上桌。成都冒菜技術培訓，就到蜀味緣餐飲小吃技術培訓。蜀味緣冒菜是一家長期從事于特色冒菜的餐飲培訓公司。對有需要冒菜培訓學的人提供冒菜技術培訓。來這里，即你學會一手冒
2019-10-09
成都現(xiàn)撈鹵菜技術培訓,鹵料配方和店面經營技巧
鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，湖南，湖北，四川等地漢族傳統(tǒng)名吃之一。屬于醬汁類食品，最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國?，F(xiàn)撈鴨脖鹵水培訓，現(xiàn)撈鴨脖技術培訓哪家好？成都哪里有現(xiàn)撈鴨脖的
2019-10-08
錫紙花甲米線技術培訓,重點掌握湯底的熬制方法
開心花甲源自湖南長沙，現(xiàn)在已經流傳到了全國各地，憑借他湯底香鮮可口，滋味過癮，花甲鮮嫩，粉絲爽滑的特色，逐漸得到了更多美食愛好者的喜愛和追捧?；追?，又名花甲米線，是一種用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花??甲、米線封閉式的熬制而成
2019-10-08
正宗冷鍋串串香技術培訓,菜品的碼味及保管技術
冷鍋串串源自川渝地區(qū)的特色風味小吃，它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用?！ ≡诔啥?，冷串串還沒有形成大的規(guī)模。所以被認為是缽缽雞也就難免
2019-10-07
四川麻辣香鍋技術培訓,傳授開店選址技巧
麻辣香鍋源于重慶縉云山。當?shù)赝良易寰用褚蛏盍晳T，平時喜歡把各種新鮮蔬菜放到一起，再加入自家土制的辣醬、花椒、辣椒及各種香料炒成一鍋大雜燴來吃，使各種原料的本味相互滲透，吃起來很是爽口。香鍋菜味道獨特，集麻、辣、香、純、
2019-10-07
自助小火鍋培訓多少錢?既可固定開設項目又可活動運營
火鍋最早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期。那時重慶火鍋剛進入餐飲市場不久，一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經營“串串香”。以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調料，“好吃嘴”們
2019-09-30
現(xiàn)撈鹵菜技術培訓,節(jié)約員工勞動力及工資費用
現(xiàn)撈鹵菜是傳統(tǒng)鹵菜的另一種經營模式，即人們常講的現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，需要鋪面經營。今年在成都剛出現(xiàn)，生意都十分火爆，它的優(yōu)勢十分突出，深受大眾喜愛?，F(xiàn)撈鹵菜技術培訓，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無
2019-09-29
正宗重慶火鍋技術培訓,從夏天又吃到冬天清爽自然
對于干火鍋這行的人來說，如果自己不掌握核心技術的話，請個廚師一個月要花幾千元的工資不說，還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險。所以，必須自己懂核心技術，這是你開火鍋店賺錢的可靠的法寶。在我們這里學了技術回去，當老板的完全不
2019-09-29
四川火鍋串串技術培訓,適合大眾化的消費
串串香，起源于四川成都 ，不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋?！按恪泵值挠蓙硎且驗檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮
2019-09-28
正宗川味面食技術培訓,能夠讓你輕松的經營店面
川味面，一種起源于四川地區(qū)，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣。讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經典的主食。許多的投入者都知道面食是人們每天生活必不可少的美食，在市場上對
2019-09-28
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
這所學校專注于傳授各類面食的制作技藝。對于那些想掌握面食制作手法、計劃投身餐飲業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)的朋友，這里無疑是個... [詳細內容]
成都的面食技藝培訓專注于各類具有成都特色的面食制作技巧。培訓內容包括從挑選食材到調料搭配，再到獨特的制作流程，... [詳細內容]
面食技藝在眾多美食中頗受歡迎。對于想要掌握這項技藝的人，挑選一個優(yōu)質的培訓班至關重要。優(yōu)質培訓班不僅能教授正宗... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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