在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
日期:2019-06-28 16:23:53 來(lái)源:本站原創(chuàng) 瀏覽:3994次
中國(guó)快餐市場(chǎng)一枝獨(dú)秀,連續(xù)8年保持2位數(shù)的增長(zhǎng),每年利潤(rùn)復(fù)合增長(zhǎng)率穩(wěn)定且高達(dá)20%左右,找不出第二個(gè)行業(yè)能如此穩(wěn)定、連續(xù)、高速增長(zhǎng)!隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的增長(zhǎng)、生活節(jié)奏日益加快,人們對(duì)快餐的依賴程度也越高。在博大精深的中華傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的中國(guó)餐飲,必然具有自己的鮮明特色,品種齊全,風(fēng)味俱佳。
川菜技術(shù)培訓(xùn)哪家靠譜?蜀味緣厚樸誠(chéng)信精益求精。而說(shuō)到四川,大家就是以四川女孩“個(gè)性張揚(yáng),堅(jiān)強(qiáng)獨(dú)立,性格潑辣”被稱之為辣妹子,而當(dāng)年宋祖英一<<辣妹子>>更是唱紅大江南北,從此辣妹子形象深入人心,廣為人知。而四川的川菜也如四川妹子一般麻辣豪放但又不失鮮香味美,深受大家喜愛(ài),即使省外也有許多好吃嘴們慕名來(lái)四川體驗(yàn)這廣為流傳、深受大家贊美的四川味道。
蜀味緣川菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2、川菜基本刀工;
3、各類食材處理,配料搭配,調(diào)料比例;
4、多種川菜工藝技巧學(xué),如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;
5、 川菜菜譜大全,40余款正宗特色川菜菜式;
6、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
7、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等。
蜀味緣上千種小吃技術(shù)供你選擇;品種相當(dāng)?shù)呢S富:特色蒸餃,水餃,抄手,煎餃,奶茶,冷飲,甜品,無(wú)煙燒烤,萬(wàn)州烤魚,小龍蝦,糖油果子,生日蛋糕,酥餅,成都冒菜,冷串串,樂(lè)山缽缽雞,炒飯,鐵板魷魚,煲仔飯,木桶飯,中式快餐,川菜,蒸菜,包子,面條,干鍋,香鍋,老火鍋,成都火鍋,小火鍋,冷鍋魚,鹵菜,涼菜,炸雞漢堡薯?xiàng)l,手抓餅,千層餅,醬香餅,鍋盔,黃燜雞,石鍋拌飯等等……
川菜技術(shù)培訓(xùn)哪家靠譜?蜀味緣厚樸誠(chéng)信精益求精。中國(guó)的快餐市場(chǎng)如此之大,前景燦爛,而中式快餐憑借其自身特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),必將在未來(lái)大有所為,伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,展現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景和巨大的市場(chǎng)潛力。蜀味緣川菜主要客群是以家庭聚餐為主,我們所做的一切努力都是為了讓顧客在店里,都能夠具有像在家一般的氛圍中,享用口味正宗川菜的用餐體驗(yàn),能讓顧客產(chǎn)生這樣的體驗(yàn)才是我們經(jīng)營(yíng)的成功,為此,我們希望并要求加入蜀味緣團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)伙伴都能秉持“志存高遠(yuǎn)、厚樸誠(chéng)信、精益求精”的企業(yè)精神。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技藝在眾多美食中頗受歡迎。對(duì)于想要掌握這項(xiàng)技藝的人,挑選一個(gè)優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)班至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)班不僅能教授正宗... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都有許多面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。這些學(xué)校給那些想學(xué)做面食的人提供了很好的學(xué)習(xí)平臺(tái),從經(jīng)典的擔(dān)擔(dān)面到各種特色面食,教... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐在每日飲食中占據(jù)著關(guān)鍵位置,許多人渴望掌握早餐制作技藝以開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。挑選一家優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)顯得尤為關(guān)鍵,... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]