在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2022-06-23 11:40:38 來源：四川小吃培訓 瀏覽：1351次
據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤，發(fā)現(xiàn)比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千余年歷史。
開個烤魚店要多少錢?烤魚開店學正宗技術哪里好？在眾多的項目中，投蜀味緣烤魚的創(chuàng)業(yè)即可，它采用傳統(tǒng)的制作工藝，并配以現(xiàn)代的科學技術，研發(fā)出了很多令人滿意的美味，市場好評不斷，銷量一直持續(xù)的領先，為投商的經營打下了良好的創(chuàng)業(yè)基礎，適合各界人士前來創(chuàng)業(yè)。
香辣烤魚技術培訓哪里比較正宗？我們推出的烤魚技術包括：殺魚、碼味、烤魚和湯鹵的準備四大步驟，成品香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味。料的運用及量的控制是烤魚制作過程中核心的地方，成都蜀味緣餐飲團隊的獨創(chuàng)秘方更是在其中起到畫龍點睛的作用。整個烹制香料均采用純天然中藥材；烤制過程精細，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，達到婦女美容健身，兒童健腦，男人強筋健骨的功效，贏得了廣大消費者的信賴。
香辣烤魚技術培訓哪里比較正宗？蜀味緣烤魚技術培訓嚴選鮰魚，此魚兼河豚、鯽魚之鮮美，無河豚之毒素和鯽魚之刺多!制作采用先細致淋油，再高溫烤制，精細工藝，給吃貨們沒吃過的脆皮!并且采用傳統(tǒng)鐵鍋，鐵板鎖鮮加熱均勻，鎖住魚的鮮嫩香!蜀味緣烤魚8大系列50多個菜品，隨心點，放心吃!
蜀味緣烤魚技術培訓內容：
1、熟練掌握麻烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚等各類味型主料的調制配方和操作技術。
2、熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。
3、熟練掌握腌泡烤魚時的湯料制作配方和操作技術。
4、熟練使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。
5、熟練掌握各味型烤魚的調料配制技巧和絕密配方。
6、熟練掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
7、熟練掌握烤魚裝盤技巧，點綴拼盤技術。
8、熟練掌握魚的碳烤及無煙烤魚技術。
9、無渣烤魚及有渣烤魚烹飪技術，烤魚增香方法。
10、專業(yè)人士提供開餐飲店技術指導。
香辣烤魚技術培訓哪里比較正宗？學正宗烤魚技術，那么去蜀味緣餐飲學到的烤魚會不會不是自己想要的味道呢？相信這是很多人共同有的疑慮，其實您來我們公司考察，可以先試吃然后再觀看我們學院的學過程最后在做決定要不要來我們這邊學。
上一篇：串串香技術學習在哪里好？
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
現(xiàn)在美食種類繁多，面食特別受歡迎。許多人想掌握面食制作技藝，要么是為了創(chuàng)業(yè)，要么是為了提升自己的技能。不過，面... [詳細內容]
特色面食技術培訓班致力于教授多樣的面食制作技巧。這樣的培訓課程給了那些熱愛面食制作、有創(chuàng)業(yè)想法或希望提高廚藝的... [詳細內容]
早餐對身體健康極為重要，因此挑選一個優(yōu)質的早餐技術培訓場所變得尤為關鍵。這樣的選擇直接影響到是否能掌握實用的早... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
