在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2020-10-22 15:10:27 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:5277次
現(xiàn)代餐飲市場(chǎng)中,營(yíng)養(yǎng)健康時(shí)尚是消費(fèi)者共同的追求,干鍋美食在傳統(tǒng)鍋類美食的基礎(chǔ)上,以獨(dú)創(chuàng)的五味味覺(jué)體驗(yàn)系統(tǒng),完美的與都市美食相結(jié)合,提升飲食趣味,引領(lǐng)味覺(jué)的神奇五味之旅,帶動(dòng)城市飲食的味道文化與味覺(jué)潮流。干鍋店,形式新穎、衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)、自然隨意、經(jīng)濟(jì)便捷,讓客人不僅品嘗到各種風(fēng)格干鍋,更能領(lǐng)略時(shí)尚就餐體驗(yàn)。干鍋店讓投資者省心、食客安心,更以曼妙都市新美味的身份迅速火遍神州。
成都麻辣干鍋技術(shù)做法哪里好?成都干鍋有料更有味,香辣過(guò)癮,開(kāi)啟強(qiáng)力吸金模式,歷經(jīng)多道工序熬制而成的濃香底料,配以精選尚品食材,具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏之功效,同時(shí)具有極其良好的口感,讓人吃過(guò)還想吃。成都干鍋香、鮮、辣、爽,香辣好味道吃過(guò)忘不掉,是創(chuàng)業(yè)者不能錯(cuò)過(guò)的致富首選項(xiàng)目!
干鍋培訓(xùn)流程:
1、香料和原材料的選擇和應(yīng)用以及比例搭配。
2、磁粑醬制做和保存方法。
3、糖色炒制和保存方法。
4、蔬菜的加工處理方法。
5、肉質(zhì)品的加工處理方法。
6、調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
7、干鍋主料的鹵制,底料的炒制,老油的熬制核心技術(shù)。
8、干鍋醬制作及保管技術(shù)。
9、干鍋主料的調(diào)制絕配方。
10、各味型干鍋的烹飪技術(shù)和程序。
11、干鍋裝盤(pán)技巧,點(diǎn)綴拼盤(pán)技術(shù)。
12、干鍋紅油的提煉與保存。
13、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)
干鍋培訓(xùn)品種:
1、香辣孜然味:干鍋牛蛙,干鍋耗兒魚(yú),干鍋排骨蝦,干鍋雙脆,干鍋雞雜等
2、香辣五香味:干鍋肥腸,干鍋魷魚(yú)蝦,干鍋鴨唇,干鍋排骨,干鍋雞翅等
成都蜀味緣干鍋培訓(xùn)后,完全可以獨(dú)立開(kāi)店。自己制作原料!不再采購(gòu)成本和價(jià)格較高的原材料,可以節(jié)約很大部分的成本,自己掌握了核心的技術(shù)和秘方,熟練掌握制作干鍋的各項(xiàng)流程,有用輕松自如。如果你有潛力,完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方,專業(yè)的師傅親手教導(dǎo),悉心的教導(dǎo),全面技術(shù),成都蜀味緣干鍋培訓(xùn)核心的秘方,整套的方案,全線的保障,助你贏在起跑線上!
成都麻辣干鍋技術(shù)做法哪里好?成都蜀味緣干鍋培訓(xùn)隨到隨學(xué),一對(duì)一、手把手的教、技術(shù)配方絕不保留、全程實(shí)際操作,一次性收費(fèi),中途沒(méi)有任何費(fèi)用、包學(xué)會(huì)。學(xué)員畢業(yè)后,老師可指導(dǎo)學(xué)員購(gòu)買香料,原材料,設(shè)備等。安排到學(xué)員實(shí)體店實(shí)習(xí)。對(duì)您開(kāi)店前的建議,店面的選址,成本的控制等,我們都會(huì)免費(fèi)為您指導(dǎo)。在本市開(kāi)店的,還可以免費(fèi)上門服務(wù)以及外地學(xué)員的電話指導(dǎo)服務(wù)
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技藝在眾多美食中頗受歡迎。對(duì)于想要掌握這項(xiàng)技藝的人,挑選一個(gè)優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)班至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)班不僅能教授正宗... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都有許多面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。這些學(xué)校給那些想學(xué)做面食的人提供了很好的學(xué)習(xí)平臺(tái),從經(jīng)典的擔(dān)擔(dān)面到各種特色面食,教... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐在每日飲食中占據(jù)著關(guān)鍵位置,許多人渴望掌握早餐制作技藝以開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。挑選一家優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)顯得尤為關(guān)鍵,... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^。“鹵肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]