在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2020-05-14 18:03:36 來源：四川小吃培訓 瀏覽：3958次
魚火鍋，取材于眾多淡水魚系且以專業(yè)精深的烹飪技能和秘制的食療配方經(jīng)多年潛心鉆研開發(fā)出味通南北、四季皆宜的魚系菜品，菜系味型醇和厚重、濃郁溫和，同時避免魚類在烹飪過程中營養(yǎng)成份的流失，湯鮮味美、菜品豐富，深受廣大消費者喜愛，市場前景十分廣闊。
成都魚火鍋技術(shù)培訓班哪里好？成都蜀味緣的麻辣魚火鍋培訓，多種特色鍋底配方學習，多種口味更能適應不同的消費群體，對營養(yǎng)的需求和味覺的變化!成都蜀味緣的麻辣魚火鍋培訓，更是具有廣泛的市場適應性，更營養(yǎng)、更健康。與傳統(tǒng)火鍋相比魚火鍋菜品更豐富更能滿足消費需求，同時吃過特色魚后還能涮所有老火鍋能涮的菜品味道更佳，更能讓您一飽口福。
魚火鍋培訓內(nèi)容：
1、原材料，香料，油料的選擇和配比
2、炒制火鍋魚底料的方法
3、吊湯的技術(shù)（麻辣味湯料 酸菜味湯料 番茄味湯料 椒麻味等）
4、原材料選購及加工保存
5、魚火鍋的制作方法
6、魚火鍋紅油的提煉以及保存方法
7、菜品的配制及保存方法
8、各種味碟的制作
魚類的營養(yǎng)安全超過其它絕大多數(shù)的肉類，且以湯涮魚不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，無論是對消費者還是對經(jīng)營者來說，都是確保飲食安全的上上之選。學魚火鍋技術(shù)，成都蜀味緣魚火鍋培訓項目，是很值得創(chuàng)業(yè)者們選擇的。人們常說背靠大樹好乘涼，那么現(xiàn)在就選擇成都蜀味緣魚火鍋培訓團隊，你就可以與實力師傅合作，學到真技術(shù)!
成都魚火鍋技術(shù)培訓班哪里好？成都蜀味緣的正宗魚火鍋技術(shù)培訓，口味獨特 選用特制調(diào)料煨口;滋補養(yǎng)生，一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御嚴寒，增強抵抗力，除寒氣；夏吃三伏養(yǎng)顏排毒，強筋健骨!成都蜀味緣學魚火鍋技術(shù)培訓，在投資創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域贏得廣泛好評，值得你的關(guān)注和信賴，能在非常短的時間內(nèi)賺回成本，幫創(chuàng)業(yè)者把握投資方向!
成都魚火鍋技術(shù)培訓班哪里好？蜀味緣魚火鍋培訓以鮮活、美味為主。與傳統(tǒng)火鍋相比魚火鍋菜品更豐富更能滿足消費需求，同時吃過火鍋魚后還能涮所有火鍋能涮的菜品味道更佳，更能讓您一飽口福。成都蜀味緣魚火鍋培訓獨有的特色原料，配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產(chǎn)品魚火鍋的優(yōu)勢競爭力，食無藥味的全植物油魚火鍋，真正做到了食不上火，并且融入十多種香料，鮮魚久煮不老，味道厚重，湯色紅亮，香味濃郁。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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