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燒烤正宗技術(shù)培訓(xùn),吃后唇齒留香回味悠長(zhǎng)

日期:2019-07-09 16:55:33 來(lái)源:本站原創(chuàng) 瀏覽:3888次

         隨著時(shí)尚的更新,燒烤食品因其自然淳樸的做法,原始野性的味道成為人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)的食品之一。一般大家都會(huì)約上幾個(gè)朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒邊烤邊吃,邊喝邊聊,已成為人們較為時(shí)尚的休閑消遣方式。四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位食者按捺不住。

  燒烤正宗技術(shù)培訓(xùn),吃后唇齒留香回味悠長(zhǎng)。蜀味緣燒烤博采眾長(zhǎng),在前期品牌創(chuàng)建時(shí)就汲取了很多地方的燒烤特色,集合食客品味,終在大數(shù)據(jù)支持下創(chuàng)建了本品牌,也讓不少食客更加依賴本品牌,從點(diǎn)餐到離店通常每桌花費(fèi)2小時(shí)時(shí)間,多開(kāi)幾個(gè)桌子才能讓食客少排隊(duì),在口味上選用的是有機(jī)食材,讓食客可以品嘗到不一樣的牛羊肉烤肉、具有豐富的選擇,得到食客的喜愛(ài)和歡迎。

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  蜀味緣燒烤基本培訓(xùn)內(nèi)容

  1、烤串各類(lèi)烤法工藝全集簡(jiǎn)述。

  2、原材料、拌料、設(shè)施、道具、設(shè)備、了解辨別、使用步聚。

  3、原材料、拌料、設(shè)施、采購(gòu)方案、及低及格。

  4、原材料儲(chǔ)放、冷藏工藝。

  5、烤串特色菜串制、肉制品切法、海貨解決培圳。

  6、烤串肉制品、海貨腌漬技能培訓(xùn)。

  7、烤串具體烘烤培圳(師父1對(duì)1培訓(xùn)方案)。

  8、拌料購(gòu)置手冊(cè)。

  9、開(kāi)店的流程及裝潢培訓(xùn)方案。

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  蜀味緣用先進(jìn)的食品開(kāi)發(fā)技術(shù),對(duì)燒烤這種傳統(tǒng)的飲食文化進(jìn)行了升級(jí)和再加工,經(jīng)多年研究、改進(jìn)、試驗(yàn),終于成功研究出了可口香特色燒烤,該燒烤吸取了傳統(tǒng)燒烤、鐵板燒、韓國(guó)燒烤和巴西燒烤的優(yōu)點(diǎn)和特色,巧妙地迎合了顧客的求新求異消費(fèi)心理,創(chuàng)了復(fù)合調(diào)料和特色烤醬應(yīng)用于燒烤中。使烤出來(lái)的食品色澤金黃,酥脆爽口,外酥里嫩,骨里透香,香氣撲鼻,吃后唇齒留香,回味悠長(zhǎng)。使人看起來(lái)賞心悅目,聞起來(lái)口水直流,吃起來(lái)更讓人有吃了還想吃的感覺(jué),與普通燒烤有著本質(zhì)的區(qū)別。

  燒烤正宗技術(shù)培訓(xùn),吃后唇齒留香回味悠長(zhǎng)。在蜀味緣豐富的文化體系:品牌在市場(chǎng)上要有自己的餐飲體系,品牌可以打造特色的文化,建立更多的經(jīng)營(yíng)理念,這樣,它才會(huì)引起客戶的共鳴。蜀味緣燒烤品牌古老的方法,還原原始的味道,嬛嬛一裊香繞梁,無(wú)風(fēng)自散溢滿巷。循香捉腰,斟酒一壺,觥籌交錯(cuò),推杯換盞一昭華,莫負(fù)時(shí)光。不同于傳統(tǒng)餐飲店的氛圍:如今,大家在吃飯方面的要求是很高的,大家非常講究吃飯的氛圍。蜀味緣燒烤打造匠心品牌,它讓大家圍坐一桌,講一些傳說(shuō)和故事,開(kāi)啟新世界的大門(mén)。每一口,都是歷史厚重的味道,掀開(kāi)故事的扉頁(yè),仿佛喚起遠(yuǎn)古的記憶,隨著味蕾,剎那穿越.。

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