在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期：2017-11-14 17:02:22 來源：蜀味緣 瀏覽：5820次
肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點(diǎn)。
肥腸粉一直受到四川及全國人民的喜愛。肥腸粉在市場(chǎng)上大受歡迎、持續(xù)火爆有著根本的原因，這是其它小吃所不能比擬的。
白家肥腸粉是成都特色名小吃，以其粉絲晶瑩剔透，湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香的獨(dú)特口味享譽(yù)八方，白家肥腸粉其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味。采用香濃的、特制的肥腸湯浸煮粉條，在煮的過程中鮮香亦浸入粉內(nèi)，而后分別有精致的系列佐料，再加上鮮蔬，不是簡(jiǎn)單的加入調(diào)料即可。
成都肥腸粉培訓(xùn)，雙流白家肥腸粉培訓(xùn)，手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)。開一間特色的肥腸粉店，投資不過區(qū)區(qū)2、3萬元左右，細(xì)心經(jīng)營，年賺5-10萬不是問題。肥腸粉經(jīng)營簡(jiǎn)單、投資小、利潤高、周轉(zhuǎn)靈活、消費(fèi)群體廣，學(xué)生、情侶、中老年甚至白領(lǐng)都食之戀戀。而在聞名世界的成都，肥腸粉店隨處可見，可以說只要有人的地方都能見其身影，且家家生意火爆。
成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)，是一家專業(yè)的四川小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，全部實(shí)體店學(xué)習(xí)、師傅一對(duì)一的教學(xué)培訓(xùn)，邊學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)學(xué)習(xí)經(jīng)營流程，對(duì)廣大試圖自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員來說這無疑比在書本上學(xué)習(xí)更實(shí)際、更有幫助！我們承諾學(xué)習(xí)期間時(shí)間不限、學(xué)會(huì)為止。
蜀味緣手工肥腸粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、肥腸粉原材料（香料）的識(shí)別及作用。
2、肥腸粉香辣紅油的制作方法和保存方法。
3、肥腸粉高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)。
4、肥腸粉面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)。
5、肥腸粉碗底的調(diào)制技術(shù)。
6、肥腸粉成品面條的搭配技術(shù)?！?/span>
7、肥腸粉各類面臊的制作方法和保存方法。
8、肥腸粉制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。
9、肥腸粉開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
10、肥腸粉投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營方法與管理理念交流。
11、肥腸粉調(diào)味品及原料的貨源渠道。
12、肥腸粉經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。
成都白家肥腸粉獨(dú)特的味道，一百多年來長盛不衰。好多外地游客來成都游玩。也喜歡上了這道美食，回去后久久難以忘懷肥腸粉的味道。在四川本地，肥腸粉店遍地開花，生意非?；鸨?，經(jīng)?？吹脚抨?duì)吃肥腸粉的場(chǎng)面。如今，少許省外人士發(fā)現(xiàn)這美食商機(jī)，在外省開起了店，如廣州、湖北，廈門，等地，肥腸粉店也很火。
成都學(xué)習(xí)白家肥腸粉技術(shù)，手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，熱誠歡迎大家來蜀味緣實(shí)際考察，品嘗、參觀，當(dāng)您覺得心里踏實(shí)后再簽訂合同，將會(huì)有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個(gè)操作流程，反復(fù)的實(shí)踐操作，您可以自己獨(dú)立操作，直到做出的口味和師傅一樣，才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)、學(xué)精。成都肥腸粉培訓(xùn)，手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)。同時(shí)，我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們都免費(fèi)為您提供解決方案，讓您安心、放心。
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早餐對(duì)身體健康極為重要，因此挑選一個(gè)優(yōu)質(zhì)的早餐技術(shù)培訓(xùn)場(chǎng)所變得尤為關(guān)鍵。這樣的選擇直接影響到是否能掌握實(shí)用的早... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場(chǎng)銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
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